Eu simplesmente adoro tudo que tenha abacaxi. E essa sobremesa e simples e facil de se fazer !

Gelado de Abacaxi na Pressão

ingredientes

• 500 ml de água (2 xícaras de chá)
• 200 g de açúcar (1 copo tipo requeijão)
• 1 abacaxi descascado e cortado em cubos médios (900 g)
• 2 pacotes de gelatina em pó sabor abacaxi (70 g)
• 1 lata de creme de leite sem soro gelada

modo de preparo

1°- Em uma panela de pressão, coloque 500 ml de água, 200 g de açúcar e 1 abacaxi cortado em cubos médios. Tampe a panela e leve ao fogo médio. Após pegar pressão conte 5 minutos e apague o fogo. Deixe a pressão sair naturalmente.
2°- Assim que toda pressão sair, abra a panela, adicione 2 pacotes de gelatina em pó sabor abacaxi e misture até a gelatina dissolver. Acrescente 1 lata de creme de leite sem soro gelada e misture delicadamente. Transfira para taças ou potes individuais e leve para o congelador por +/- 30 minutos. Retire do congelador e guarde na geladeira até a hora de servir (+/- 2 horas).

Ja pensou esses deditos com uma cervejinha estupidamente gelada? Deu ate agua na boca ne?

 
DEDITOS DE QUESO

Ingredientes:

3 xícaras de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 pitada de açúcar
1 xícara de manteiga (não margarina)
Pedaços de queijo (qualquer queijo, contanto que derreta) cortados em tiras de 1x1x4 cm.
Água gelada (o suficiente)

Modo de Preparo:

Misture a farinha, o sal, o açúcar e a manteiga. Aos poucos, acrescente a água gelada até obter uma massa que não grude nas mãos.
Abra a massa com um rolo até obter uma espessura de aproximadamente 3 ml, corte em tiras de 2x10 cm.
Pegue um pedaço de queijo e enrole-o com a tira de massa, não deixe queijo à mostra.
Frite os dedinhos em óleo quente e sirva.

Para toda a boa alimentacao temos que ter vegetais. Todos sem nenhuma excessao sao ricos em vitaminas.

Verduras e legumes coloridos

26. Quer manter a cor dos legumes e verduras? Cozinhe-os no vapor, assim eles também conservam seus nutrientes e seu sabor.
 

Adoro omelete. E quem nao curte? Naqueles dias que bate a fominha ou no cafe da manha eh muito bom!

Omelete mais fofinha

21. Ao preparar uma omelete macia, bata as gemas e as claras separadamente e, só depois, junte-as. Isso deixa o prato mais fofo.
 

Sangria é uma bebida deliciosa. Sempre que faço não sobra nem as frutinhas para contar historia e sempre me convocam para fazer! Super fácil e deliciosa!

Sangria tradicional de vinho tinto

Ingredientes

• 1 garrafa de vinho tinto seco
• 1 lata ou 1 e ½ xícara (chá) de refrigerante de limão
• ¼ de xícara (chá) de licor de laranja
• 2 maçãs argentinas picadas
• ½ copo de suco natural de laranja
• 1 abacaxi pérola picado sem o miolo
• 1 cacho grande de uva itália sem sementes
• 5 cravos-da-índia
• 2 paus de canela
• açúcar refinado a gosto
• gelo picado a gosto

Modo de preparo

Coloque as maçãs, o abacaxi, as uvas e o açúcar numa jarra grande de vidro ou em um recipiente com concha. adicione o suco de laranja, o vinho, os cravos, os paus de canela, o refrigerante e o licor. Por último, acrescente o gelo picado. Decore a jarra com cascas de laranja, de limão ou com folhas de hortelã.

Rende 8 porções.

Como dizem os homens. Bebidinhas de mulher. Mas pegaaaaaa...

 COQUETEL COM MORANGOS   

 Ingredientes 

 • 3 xícaras (chá) de morango 

 • 2 xícaras (chá) de açúcar  

• 2 colheres (sopa) de suco de limão  

• 1 garrafa de 750 ml de vinho branco ou champanhe  

 Modo de preparo  

Bata os morangos no liquidificador. Numa panela, junte o açúcar e leve ao fogo. Cozinhe até soltar do fundo da panela. Acrescente o suco de limão. Espere esfriar. Coloque 1 colher (sopa) da mistura de morango em uma taça e preencha com vinho branco ou champanhe. Rende 40 doses

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